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2019-10-18
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亞洲大學(Asia University, Taiwan)食品營養與保健生技系特聘教授暨食安中心主任蔣育錚,研發「無線傳能即時感溫監控半導體晶片於食品安全之開發與應用」,榮獲「國家新創獎」。蔣育錚教授所研發的半導體食安感溫晶片,可隨時監控食品安全,對食品的保鮮、運送、存儲,提供完整、透明、公開食品安全資訊給業者和消費者。
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2019-10-14
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食品營養與保健生技學系特聘教授蔣育錚,研發「無線傳能即時感溫監控半導體晶片於食品安全之開發與應用」,這種半導體食安晶片,可即時監控冷鏈運輸溫度的變化....
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2019-09-06
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亞洲大學(Asia University, Taiwan)開辦穆斯林友善餐廳,取名『哈拉哈拉贊』,9月5日下午在第一宿舍(感恩學院)地下室的學生餐廳開幕,邀請保健系主任李明明等人剪綵,即日起供應合格的「清真」食品,服務300多位穆斯林學生及校內師生。
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2019-06-25
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亞洲大學(Asia University, Taiwan)食品營養與保健生技系、生科系、中國醫藥大學生科系、醫學檢驗生物技術系四系聯合主辦生物科技學術研討會,上月在亞洲大學國際會議廳舉行,共發表113篇學術研究論文,另闢設壁報論文現場發表,研究生紛紛參與研究成果討論,學術成果豐碩。
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